La robe limpide et brillante couleur rouge rubis profond aux reflets tuilés s’ouvre sur un nez discret et délicat qui associe les odeurs des fruits rouges (griotte, groseille, fraise) à celles des épices. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’harmonie, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (cerise à l’eau de vie) qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale soyeuse et longue. Beau Coteaux du Giennois.