La robe couleur rouge grenat aux nuances violines s’ouvre sur un nez intense et attrayant qui associe des odeurs des fleurs (pivoine) à celles des fruits rouges et noirs (framboise, fraise, cassis). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la présence, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités et épicés qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale onctueuse et gourmande. Très beau Saumur Champigny.