La robe brillante et lumineuse couleur rose litchi s’ouvre sur un nez délicat et attrayant qui associe les odeurs des fruits exotiques (mangue) à celles des confiseries aux fruits (bonbons à la banane). La bouche à l’attaque douce offre une matière charnue, de la sucrosité, un caractère coulant, de la profondeur, un bel équilibre entre la fraîcheur et l’onctuosité, ainsi que des arômes fruités (framboise) qui persistent dans une finale gourmande. Très beau Cabernet d’Anjou.