La robe brillante et lumineuse couleur jaune or pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs (acacia) à celles des pêches, des fruits secs (abricot, noisette); et s’enrichit de notes torréfiées. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de la vivacité, de l’équilibre, ainsi que des arômes d’amande et d’agrumes qui persistent dans une finale délicatement minérale, tonique et longue. Beau Vouvray.