Médaille d'Argent du Concours des Ligers
Saumur 2021 saumur
Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec
Cépage(s) : 100% Chenin
Terroir : argilo calcaire
Type de culture : Raisonnée
La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’intensité moyenne aux reflets or pâle s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs blanches miellées à celles des fruits (poire, pomme, amandes vertes). La bouche à l’attaque perlante et fraîche offre une matière charnue, de l’ampleur, un superbe équilibre sur la fraîcheur tonique, du « peps », ainsi que des arômes fruités (pamplemousse, banane, poire) qui persistent dans une finale croquante, vivante et longue. Très beau Saumur blanc.

Producteur

DOMAINE DU CLOS SAINT MAUR

1 rue du chateau, sanziers

49260 LE PUY NOTRE DAME

Tel : 0788451344

Email : vincentroulleau49@gmail.com

Site : http://domaineduclossaintmaur.fr

Inscriptions des vins
du 01/12/2023 au 20/01/2024

Inscriptions des jurés
du 01/12/2023 au 31/01/2024

dimanche 4 février 2024
Parc des Expositions d'Angers