La robe couleur rouge grenat profond aux reflets violines s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe les odeurs des confitures de fruits rouges et noirs (framboise, mûre, myrtille) à des notes de vanille. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la présence, de l’ampleur, du « grain », du caractère, ainsi que des arômes fruités qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale étoffée, harmonieuse et longue. Très beau Chinon.