La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets dorés s’ouvre sur un nez expressif et élégant qui associe les odeurs des fruits (ananas) à des notes fumées (pierre à fusil) et s’enrichit de nuances de pâtisseries au beurre. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités et délicatement vanillés qui persistent dans une finale tonique, gourmande et longue. Superbe Saumur blanc.