La robe brillante et cristalline couleur jaune pâle aux reflets or s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des agrumes à celles des fruits compotés (poire, pêche). La bouche à l’attaque légère et fraîche offre une matière charnue, de la présence, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (pamplemousse) et délicatement toastés qui persistent dans une finale croquante, harmonieuse et longue. Très beau Saumur blanc.