La robe limpide et brillante couleur rouge grenat sombre s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fruits noirs (mûre, cassis) à des notes épicées et toastées (café, tabac blond). La bouche à l’attaque franche et fraîche offre une matière charnue, de la générosité, de l’ampleur, de la puissance ainsi que des arômes fruités, vanillés et grillés qui enrobent des tanins structurés mais fondus puis persistent dans une finale étoffée et longue. Superbe Chinon.