La robe couleur jaune pâle aux reflets dorés s’ouvre sur un nez intense et attractif qui associe les odeurs des fleurs miellées (tilleul, acacia) à celles des fruits mûrs (pêche, coing) et s’enrichit de notes de fruits exotiques (mangue, litchi). La bouche à l’attaque souple et douce offre une matière charnue, du volume, de la richesse, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que beaucoup d’arômes (agrumes, pêche, fleurs, brioche) qui persistent dans une finale gourmande et longue. Très beau Touraine Amboise demi-sec.