La robe brillante et lumineuse couleur jaune soutenu aux nuances vieil or orangé s’ouvre sur un nez expressif et séduisant qui associe les odeurs des fruits bien mûrs (ananas confit, abricot, coing) à des notes de cire et de miel. La bouche à l’attaque moelleuse et douce et offre une matière charnue, du volume, de l’ampleur, de l’onctuosité, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (pâte de fruits, datte, figue sèche) qui persistent dans une finale élégante, gourmande et longue. Superbe Coteaux du Layon.