La robe brillante couleur rouge rubis s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise mûre, confiture de framboise, cerises à l’eau de vie) à des notes épicées (poivre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’onctuosité, de l’harmonie, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (cerise) qui persistent dans une finale croquante et gourmande. Très beau Touraine Gamay.