La robe brillante couleur rouge grenat intense s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fleurs (violette) à celles des fruits noirs (mûre, cassis) et s’enrichit de nuances de réglisse. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la sucrosité, de l’ampleur, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (framboise, myrtille) qui enrobent des tanins présents, puis persistent dans une finale longue et gourmande. Très bel IGP Val de Loire cépage Merlot.