La robe brillante et lumineuse couleur jaune paille dorée s’ouvre sur un nez subtil et attrayant qui associe les odeurs des fruits (poire, pêche, agrumes) à de notes de brioche, de miel et s’enrichit de nuances de pain grillé. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, de la puissance, un bel équilibre ainsi que des arômes de viennoiseries vanillées et de miel qui persistent dans une finale structurée, gourmande et longue. Superbe Anjou blanc.