Médaille d'Or du Concours des Ligers
Cabernet d'Anjou 2022 Cabernet d’Anjou
Vin tranquille / AOP / Rosé / Demi-sec
Cépage(s) : 60% Cabernet franc40% Cabernet sauvignon
Terroir : Schistes
Type de culture : Raisonnée
La robe brillante couleur rose pâle s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe les odeurs des fruits (petits fruits rouges, fraise, groseille, bonbon à la banane) à celles des agrumes (pamplemousse rose). La bouche à l’attaque délicieusement douce et sucrée offre une matière charnue, de l’intensité, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (framboise) qui persistent dans une finale longue, généreuse et gourmande. Superbe Cabernet d’Anjou.

Producteur

DOMAINE DU PETIT CLOCHER

La Laiterie

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dimanche 4 février 2024
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