La robe brillante couleur rouge pourpre s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe les odeurs des fruits rouges (confiture de fraise, framboise) à des notes épicées, La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’onctuosité, un caractère soyeux, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (cerise) qui enrobent des tanins fondus, puis persistent dans une finale gourmande et élégante. Très beau Touraine Gamay.