La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez complexe et attrayant qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits exotiques (mangue, passion). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, un caractère « plein », un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (zestes d’agrumes) qui persistent dans une finale sapide et longue. Très beau Touraine Sauvignon.