La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets or clair s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits exotiques mûrs (mangue, ananas). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la souplesse, de l’ampleur, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes floraux et fruités (passion, cédrat, goyave) qui persistent dans une finale à la fois croquante et gourmande. Très bel IGP Val de Loire cépage sauvignon.