La robe brillante couleur jaune légèrement soutenu s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles plus intenses des fruits exotiques mûrs (mangue). La bouche à l’attaque riche et ronde offre une matière charnue, un bel équilibre sur une fraîcheur flatteuse, ainsi que des arômes fruités concentrés (ananas, litchi) qui persistent dans une finale longue. Superbe Touraine Sauvignon.