La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez fin et attrayant qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits exotiques (mangue, passion). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la « sucrosité », un bel équilibre sur la fraîcheur acidulée, ainsi que des arômes fruités qui persistent dans une finale élégante et longue. Superbe Touraine Sauvignon.