La robe couleur rouge violine soutenu s’ouvre sur un nez exubérant qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (cassis, cerise, myrtille) à des notes de réglisse. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la sucrosité, de l’ampleur, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (fraise, mûre) qui enrobent des tanins soyeux puis persistent dans une finale longue et gourmande. Très beau Saumur Champigny.