La robe limpide et brillante couleur jaune pâle aux reflets or gris s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe les odeurs des agrumes mûrs (pamplemousse, cédrat) à celles des fruits exotiques (mangue, ananas). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la légèreté, de la rondeur, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (passion) qui persistent dans une finale gourmande. Très beau Touraine sauvignon.