La robe brillante et lumineuse, couleur rose litchi clair s’ouvre sur un nez discret et attrayant qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, framboise écrasée, cerise bien mûre) à celles des agrumes doux (citron cédrat, bergamote). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un caractère juteux, de l’ampleur, de la gourmandise, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (pêche) qui persistent dans une finale aérienne et délicate. Superbe Cabernet d’Anjou.