La robe brillante couleur rouge grenat aux nuances violines s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (mûre, cerise) à des nuances de violette et s’enrichit de notes de vanille et d’amande. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, du volume, de l’ampleur, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (fraise) et poivrés qui enrobent des tanins bien présents puis persistent dans une finale structurée. Très beau Cheverny.