La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets argent s’ouvre sur un nez délicat qui associe les odeurs des fleurs printanières (aubépine) à celles des fruits blancs et exotiques (pêche, mangue). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, un caractère aérien, de la légèreté, de la finesse, un bon équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (pamplemousse, passion) qui persistent dans une finale croquante. Beau Cheverny blanc.