La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets argentés s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des agrumes (citron, pamplemousse) à des nuances de fruits exotiques (passion). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la souplesse, de l’ampleur, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (agrumes, litchi) qui persistent dans une finale aux amers délicats, gourmande et longue. Très bel IGP Val de Loire cépage sauvignon.