La robe couleur rouge grenat profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe des odeurs de fruits rouges et noirs (fraise, cassis) à des notes toastées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la texture, un caractère velouté, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (framboise, mûre) et vanillés qui enrobent des tanins assez fondus, puis persistent dans une finale gouleyante et gourmande. Très bel Anjou rouge.