La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fleurs miellées (acacia, tilleul) à celles des fruits blancs (pêche, poire). La bouche à l’attaque moelleuse offre une matière charnue, de la structure, du « gras », un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (abricot confit) qui persistent dans une finale harmonieuse et gourmande. Très beau Coteaux du Layon.