La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits exotiques (ananas) à des notes de miel et de cire d’abeille. La bouche à l’attaque onctueuse offre une matière charnue, de la sucrosité, du « gras », de la suavité, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (pamplemousse, zeste d’orange) et miellés (cire) qui persistent dans une finale gourmande. Bel Anjou blanc.