La robe brillante, couleur rose pâle aux teintes abricot s’ouvre sur un nez subtil et attrayant qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse, pomelo) à celles des petits fruits rouges (groseille). La bouche à l’attaque souple et douce offre une matière charnue, un caractère dynamique et fringant, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (groseille) qui persistent dans une finale délicatement saline et gourmande. Beau Cabernet d’Anjou.