La robe brillante couleur jaune pâle s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fleurs et des agrumes (pamplemousse) à des nuances toastées (pain grillé). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la douceur, de la structure, de la présence, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes de pâtisserie (brioche, vanille, miel) qui persistent dans une finale généreuse et gourmande. Très bel IGP Val de Loire demi-sec.