La robe brillante couleur rouge grenat aux nuances violines s’ouvre sur un nez complexe et attrayant qui associe les odeurs des fruits noirs (mûre, cassis) à des notes toastées (café) et grillées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, une certaine richesse, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (fraise) et torréfiés (moka) qui enrobent des tanins présents mais fondus puis persistent dans une finale concentrée et assez longue. Bel Anjou Villages.