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La robe couleur rouge grenat profond s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (mûre, framboise) à des nuances de réglisse et d'épices. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de la douceur, de la légèreté, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités qui enrobent des tanins présents puis persistent dans une finale élégante. Très bel Anjou rouge.