La robe brillante et lumineuse couleur rose litchi aux nuances nacrées s’ouvre sur un nez délicat qui associe des odeurs florales (pivoine) à des notes de fruits secs et d’épices douces. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, une légère sucrosité, de l’élégance, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes épicés et anisés qui persistent dans une finale gourmande. Très beau Coteaux du Loir rosé.