La robe brillante couleur jaune or pâle s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fleurs (acacia) à celles des fruits (pêche, poire, mirabelle) et s’enrichit de nuances pâtissières. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la densité, de la texture, un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités qui persistent dans une finale harmonieuse et gourmande. Beau Saumur blanc.