La robe couleur rouge grenat soutenu aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, framboise, cerise) à des notes finement épicées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la suavité, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (groseille, myrtille, mûre) et vanillés qui enrobent des tanins soyeux, puis persistent dans une finale harmonieuse et longue. Très beau Saumur Champigny.