La robe brillante couleur jaune or s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe les odeurs des fruits exotiques (passion, litchi) à des notes de miel et de fruits confits ainsi qu’à des nuances finement toastées. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, de la présence, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (mangue, ananas) et vanillés qui persistent dans une finale dense et longue. Très beau Quincy.