La robe brillante et lumineuse couleur jaune or blanc éclatant s’ouvre sur un nez fin et attrayant qui associe les odeurs des agrumes et des fruits exotiques (mangue, litchi) à des notes de levure fraîche et s’enrichit de nuances de silex. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la légèreté, de la fluidité, un bon équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes d’agrumes (pamplemousse, pomelo) qui persistent dans une finale aromatique et longue. Très beau Menetou Salon.