La robe brillante couleur rouge violine soutenu s’ouvre sur un nez attrayant qui associe des odeurs de fruits noirs (cassis, mûre) à des nuances épicées. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, du volume, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (sirop de cassis) qui enrobent des tanins présents, puis persistent dans une finale structurée mais gourmande . Bel IGP Val de Loire.