La robe brillante couleur rouge pourpre violine s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fruits noirs (mûre) à des notes épicées et toastées (noisette, pain frais). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de l’équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (myrtille) et grillés qui enrobent des tanins doux, puis persistent dans une finale racée et gourmande. Beau Touraine Gamay.