La robe brillante couleur jaune or pâle s’ouvre sur un nez attrayant qui associe les odeurs des fleurs blanches et des fruits (pêche, ananas) à des notes pâtissières (brioche au beurre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la sucrosité, du « gras », un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités et vanillés qui persistent dans une finale harmonieuse, riche et gourmande. Très beau Saumur blanc.