La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez expressif et plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs macérés (fraise, framboise, cassis) à des notes épicées et grillées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la densité, de la richesse, de l’onctuosité, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes de fruits confits et d’épices qui enrobent des tannins puissants puis persistent dans une riche, généreuse, étoffée et longue. Superbe Chinon.