La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or soutenu s’ouvre sur un nez épanoui et complexe qui associe les odeurs des fruits jaunes mûrs (mangue, poire, ananas) à des notes de miel. La bouche à l’attaque moelleuse offre de la douceur, de la suavité, de la légèreté, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (coing, figue) qui persistent dans une finale délicatement minérale et gourmande. Beau Coteaux du Layon.