La robe brillante et lumineuse, rose soutenu couleur framboise, s’ouvre sur un nez complexe qui associe les odeurs des fleurs (violette) à celles des petits fruits rouges (fraise) et s’enrichit de nuances de bonbon à la banane. La bouche à l’attaque souple et sucrée offre une matière charnue, de l’ampleur, du « gras », un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes de fruits compotés qui persistent dans une finale flatteuse, gourmande et longue. Beau Cabernet d’Anjou.