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La robe brillante couleur rouge grenat s'ouvre sur un nez expressif et plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs confits (cerise kirschée, mûre) à des notes de violette odorante et de réglisse. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de la "sucrosité", de la douceur, un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités qui enrobent les tannins fondus puis persistent dans une finale gourmande. Beau Chinon.