La robe brillante et lumineuse couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez complexe qui associe les odeurs des fruits jaunes mûrs (poire, pêche) à des notes vanillées de brioche au beurre. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la générosité, un caractère enrobant, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes « pâtissiers » qui persistent dans une finale gourmande. Très bel IGP Val de Loire Chardonnay-Sauvignon.