La robe brillante couleur jaune d’or pâle s’ouvre sur un nez expressif et attrayant qui associe les odeurs des fleurs (violette) à celles des fruits mûrs (passion, banane) et « Bonbons Arlequin ». La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la suavité, une dimension chaleureuse, du « gras », un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que d’intenses arômes floraux et fruités qui persistent dans une finale généreuse, gourmande et longue. Superbe Saumur blanc.