La robe brillante et lumineuse couleur jaune doré s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des agrumes (écorce d’orange) à des notes torréfiées et toastées (fruits secs grillés). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un caractère soyeux, de la suavité, de l’élégance, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (mangue, passion, fruits secs) et boisés qui persistent dans une finale délicatement minérale, généreuse et longue. Superbe Anjou blanc.