La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez complexe et délicat qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, framboise) à celles des épices (poivre) et s’enrichit de nuances vanillées et toastées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la rondeur, de la légèreté, un caractère gouleyant et élégant, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités qui enrobent des tannins fondus, puis persistent dans une finale généreuse, gourmande et longue. Superbe Anjou rouge.