La robe brillante couleur rouge grenat profond aux nuances violines s’ouvre sur un nez intense qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, mûre) à des notes épicées (poivre) et toastées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la « sucrosité », ainsi que des arômes fruités et vanillés qui enrobent des tannins présents mais fondus puis persistent dans une finale sur la gourmandise. « Beau potentiel ». Très bel Anjou Villages Brissac.